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Konditormesser, Victorinox - Wellenschliff (38,2cm)

Name: Konditormesser, Victorinox - Wellenschliff (38,2cm)
Brand: Victorinox
SKU: 317
Price: 29.99 EUR
Availability: InStock

Art-Nr: 317

Konditormesser, Victorinox - Wellenschliff (38,2cm)

Art-Nr: 317

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Beschreibung Fragen & Antworten Hersteller

Produktdaten

Länge: 38,2cm
Breite: 4,4cm
Klingenlänge: 25cm
Anwendung: Backwaren, Früchte etc.

Mit einem Konditormesser schneidet man normalerweise Backwaren aller Art. Aber heutzutage verwenden Köche und Barkeeper gleichermaßen dieses Sägemesser, um auch frisches Obst und Brot zu verarbeiten. Daher empfehlen wir Ihnen dieses Messer für Früchte, wie Melonen und Ananas und Backwaren.
Das handliche Messer liegt auch mit nassen Händen gut in der Hand, denn es hat eine raue Oberfläche. Ein Fingerschutz vor der Klinge stoppt das Abgleiten vom Griff. Die mit einem Wellenschliff versehene Schneide schneidet mit ihren Zähnen mit wenig Druck. Dies schont außerdem das Messer und macht es besonders langlebig. Die Wellen in der gezackten Schneide verhindern das "Zerreißen" des zu schneidenden Lebensmittels. Dieses scharfe Messer hat eine exzellente Schnitthaltigkeit.

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Victorinox

The brand Victorinox is particularly known for quality and reliability of the notorious ‘Swiss Army Knives. This quality can now be found in countless products from the Victorinox catalogue, which spans many products beyond the area of application of the classic folding knife. Therefore, it is not surprising, that chefs, bartenders and people all over the world trust in the innovative ideas of the well-established Swiss company. Steak knives, various vegetable knives and peelers as well as zesters are available for the gastronomic sector.

Beschreibung

Produktdaten

Länge: 38,2cm
Breite: 4,4cm
Klingenlänge: 25cm
Anwendung: Backwaren, Früchte etc.

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Victorinox

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