Der Frucosol Glas-Froster macht das Frosten von Gläsern zu einem optischen Highlight an der Bar. Mithilfe von CO2 bekommen die Gläser einen weißen, frostigen Überzug oder werden nur gekühlt. Zwei kleine LED-Lichter leuchten beim Frosten neben dem Glas auf und bilden im CO2-Nebel einen zusätzlichen Hingucker.
Neben dem Show-Effekt bietet der Froster Ihnen auch einfach die Möglichkeit, Ihre Gläser schnell und kurzfristig zu kühlen, sollte einmal kein ausreichender Platz im Froster sein. Da der Frucosol Froster ohne Strom arbeitet, können Sie Ihn jederzeit und überall anbringen (Bitte die Hinweise zum Aufstellen beachten!).
Frosten Sie Martinigläser vor dem Servieren leckerer Martinis oder Fruitdaiquiris; oder nutzen Sie den Effekt für Sekt- und Weingläser, Cocktails und Spirituosen wie Wodka oder Aquavit. Das Frosten mit CO2 beeinflusst übrigens weder den Geschmack des Getränkes noch die Karbonisierung.
Aufstellen und Inbetriebnahme des Frosters
Der Froster hat eine Gesamthöhe von ca. 52,5cm, wobei davon ca. 41,0cm den Teil über dem Tresen ausmachen. Der untere Teil erinnert von seiner Funktionsweise an eine Schraubzwinge. Klemmen Sie das untere Teil einfach an Ihren Tresen (oder eine andere ebene, stabile Fläche) und schrauben Sie den Froster mit der Schraubvorrichtung fest. Beachten Sie bitte, dass Ihr Tresen eine maximale Stärke von 8,0cm nicht überschreitet. Die minimal notwendige Stärke beträgt 1,5cm, damit die Schraubvorrichtung greifen kann. Bitte bedenken Sie auch, dass unter der Theke noch bis zu 18cm für die Schraube frei sein müssen.
Wenn der Froster fest auf der Fläche festgemacht ist, können Sie den Gasschlauch mithilfe des Adapters an die Gasflasche anschließen (Mutter festziehen!) und den Haupthahn der Gasflasche öffnen. Drücken Sie dann die Glocke des Frucosols nach unten bis das CO2-Gas hörbar ausströmt. Jetzt ist die Maschine betriebsbereit.
Der Froster funktioniert in Verbindung mit gängigen CO2 Flaschen mit Steigrohr. Ein Schlauch mit einer Länge von ca. 1,70m und passendem Anschluss gehören zur Ausstattung des Frostes.
So bedienen Sie den Frucosol Glas Froster
Um Ihre Gläser nun zu frosten, halten oder stellen Sie das Glas für 2-3 Sekunden (maximal 10 Sekunden) unter die Edelstahl-Glocke während Sie diese herunterdrücken, damit das CO2 herausströmt. Wiederholen Sie den Vorgang bis zu 3 mal, bis der gewünschte Frosting-Grad erreicht ist. Das Vereisen ist abhängig von Luftfeuchtigkeit, Glastemperatur, Umgebungstemperatur und Glasstärke. Probieren Sie es einfach aus! Soll das Glas zum Beispiel mit Reif überzogen werden, muss es vorher nass gemacht werden. Am besten frosten Sie leere Gläser. Sollten Sie ein mit Eiswürfel gefülltes Glas darunter halten, werden diese nochmals gefrostet.
Wenn der Froster längere Zeit nicht genutzt wird (mehr als eine Stunde und nach Arbeitsschluss) muss der Haupthahn der Gasflasche verschlossen werden.
Um Probleme bei der Nutzung des Frosters zu vermeiden, beachten Sie bitte folgende Hinweise für die CO2 Flaschen:
Der Froster funktioniert nur in Verbindung mit einer CO2 Flasche mit Steigrohr (es gibt auch CO2 Flaschen ohne Steigrohr).
Die CO2 Flaschen funktionieren nur bei einer Umgebungstemperatur von maximal 30°C. Falls die CO2 Flasche zu warm wird, können Sie sie zum Beispiel in einer Wanne mit Eis kühlen.
Die Batterien für die LEDs sowie die CO2 Flasche sind im Lieferumfang nicht enthalten.
Bitte lesen Sie vor Gebrauch auch die Gebrauchsanleitung und die Sicherheitshinweise durch!
