Jabuticaba FruchtPüree Mix - Monin (1,0l)
Jabuticaba FruchtPüree Mix - Monin (1,0l)
18,69 €
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Geschmack: holzige Noten und ein säuerliches, an Weintrauben erinnerndes Aroma
Anwendung: Cocktails, alkoholfreie Cocktails, Eistees, Smoothies, Frappés, Limonaden, Desserts
Die Jabuticaba-Frucht kommt aus Brasilien und ihre 3-4cm großen Beeren sehen in etwa so aus wie eine Mischung aus Kirsche und Pflaume. Die Früchte wachsen direkt am Stamm des Baumes, was sie auf jeden Fall zu einer Besonderheit macht. Das helle Fleisch der Jabuticaba-Beere ist geleeartig und schmeckt ähnlich wie Weintrauben, aber mit einer holzigen Note. Monin schlägt vor, einfach mal die liebsten Cocktail-Klassiker mit einem Jabuticaba-Twist abzuwandeln.
Wir sind dabei und mixen den Jabuticaba Breakfast Martini:
Zutaten:
1,5cl Monin Jabuticaba FruchtPüree Mix
2cl Monin Sirup Triple Sec Curaçao
5cl Gin
3cl frischer Zitronensaft
Zubereitung: Eiswürfel in einen Shaker geben und alle Zutaten hinzufügen. Anchließend kräftig schütteln und über ein Barsieb in das gekühlte Martiniglas abseihen und genießen!
Zutaten: Zucker, Jaboticaba-Püree, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, färbende Lebensmittel: Extrakte von schwarzer Karotte und Hibiskus, Verdickungsmittel: Pektin, Säureregulator: Natriumcitrat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Enthält 50,1% Jaboticaba-Püree.
Nährwert pro 100ml:
Brennwert: 1348kJ/317kcal
Fett: 0,13g
Kohlenhydrate: 77,3g, davon Zucker: 77,3g
Eiweiß: 0,4g
Salz: 0,16g
Anwendung: | Alkoholfreie Cocktails, Cocktails, Limonade / Eistee |
---|---|
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Deutschland |
Nettofüllmenge: | 1,0l |
Monin ist ein französisches Familienunternehmen, welches 1912 von Georges Monin gegründet wurde. Heutzutage genießt man in Bars, Küchen, Baristashops und Konditoreien von mehr als 120 Ländern, die über 100 Sirup Sorten. Neben den vielen klassischen Sirups gibt es auch organische Sirups, Konzentrate, Süßmacher, Saucen, zuckerfreie Sirups, Frucht-Püree-Mixe und Monin Sirup Perlen. Monin steht für koschere und halale Produkte, die unter den HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points) spezifischen Bedingungen hergestellt werden. Der pure, authentische und intensive Geschmack zu jeder Jahreszeit ist durch die Verwendung puren Zuckers gegeben. Zum Verfeinern von Kaffee, Tee oder Sahne, im Cocktail oder Longdrink, heiß oder kalt, auf Eiscreme, in Obstsalat oder Kuchen kommen die Sirups zum Einsatz. Hierbei sind sie gut für die Küche geeignet, weil sie hitzebeständig, praktisch, zeitsparend und gut dosierbar sind. Desweiteren schätzt man Monins Ergiebigkeit, intensive Farbe und schnelle Löslichkeit.
Geschmack: holzige Noten und ein säuerliches, an Weintrauben erinnerndes Aroma
Anwendung: Cocktails, alkoholfreie Cocktails, Eistees, Smoothies, Frappés, Limonaden, Desserts
Die Jabuticaba-Frucht kommt aus Brasilien und ihre 3-4cm großen Beeren sehen in etwa so aus wie eine Mischung aus Kirsche und Pflaume. Die Früchte wachsen direkt am Stamm des Baumes, was sie auf jeden Fall zu einer Besonderheit macht. Das helle Fleisch der Jabuticaba-Beere ist geleeartig und schmeckt ähnlich wie Weintrauben, aber mit einer holzigen Note. Monin schlägt vor, einfach mal die liebsten Cocktail-Klassiker mit einem Jabuticaba-Twist abzuwandeln.
Wir sind dabei und mixen den Jabuticaba Breakfast Martini:
Zutaten:
1,5cl Monin Jabuticaba FruchtPüree Mix
2cl Monin Sirup Triple Sec Curaçao
5cl Gin
3cl frischer Zitronensaft
Zubereitung: Eiswürfel in einen Shaker geben und alle Zutaten hinzufügen. Anchließend kräftig schütteln und über ein Barsieb in das gekühlte Martiniglas abseihen und genießen!
Zutaten: Zucker, Jaboticaba-Püree, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Aroma, färbende Lebensmittel: Extrakte von schwarzer Karotte und Hibiskus, Verdickungsmittel: Pektin, Säureregulator: Natriumcitrat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Enthält 50,1% Jaboticaba-Püree.
Nährwert pro 100ml:
Brennwert: 1348kJ/317kcal
Fett: 0,13g
Kohlenhydrate: 77,3g, davon Zucker: 77,3g
Eiweiß: 0,4g
Salz: 0,16g
Anwendung: | Alkoholfreie Cocktails, Cocktails, Limonade / Eistee |
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Deutschland |
Nettofüllmenge: | 1,0l |
Monin ist ein französisches Familienunternehmen, welches 1912 von Georges Monin gegründet wurde. Heutzutage genießt man in Bars, Küchen, Baristashops und Konditoreien von mehr als 120 Ländern, die über 100 Sirup Sorten. Neben den vielen klassischen Sirups gibt es auch organische Sirups, Konzentrate, Süßmacher, Saucen, zuckerfreie Sirups, Frucht-Püree-Mixe und Monin Sirup Perlen. Monin steht für koschere und halale Produkte, die unter den HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points) spezifischen Bedingungen hergestellt werden. Der pure, authentische und intensive Geschmack zu jeder Jahreszeit ist durch die Verwendung puren Zuckers gegeben. Zum Verfeinern von Kaffee, Tee oder Sahne, im Cocktail oder Longdrink, heiß oder kalt, auf Eiscreme, in Obstsalat oder Kuchen kommen die Sirups zum Einsatz. Hierbei sind sie gut für die Küche geeignet, weil sie hitzebeständig, praktisch, zeitsparend und gut dosierbar sind. Desweiteren schätzt man Monins Ergiebigkeit, intensive Farbe und schnelle Löslichkeit.
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