Lemonade Base - Giffard Sirup (1,0l)

Name: Lemonade Base - Giffard Sirup (1,0l)
Brand: Giffard
SKU: 1262-89
Price: 7.16 EUR
Availability: InStock

Art-Nr: 1262-89

Lemonade Base - Giffard Sirup (1,0l)

Art-Nr: 1262-89

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Beschreibung Fragen & Antworten Hersteller

Produktdaten

Farbe: gelb, leicht trüb
Geschmack: Zitronensaft, säuerlich und leicht süß
Anwendungen: Limonade, Cocktails, Mineralwasser
Nettofüllmenge (l): 1,0

Der Lemonade Base Sirup von Giffard ist ein toller Grundstoff für fruchtig-zitronige Limonade; der Limonaden-Sirup verleiht aber auch verschiedenen Cocktails einen frischen Geschmack. Der reine Zuckersirup selbst erhält seinen zitronigen Geschmack durch Zitronensaftkonzentrat und natürliches Zitronenaroma.

Rezept für Double Berry Lemonade:

Zutaten:
20 ml Lemonade Base Sirup
6 frische Himbeeren
20 ml Cranberrysaft
Mineralwasser zum Auffüllen

Zubereitung: Sirup, Saft und Himbeeren mit einigen Eiswürfeln in einen Shaker geben. Alles gut schütteln und in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen. Mit Mineralwasser auffüllen und mit einigen zusätzlichen Himbeeren garnieren.

Zutaten: Zucker, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, konzentrierter Zitronensaft, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Stabilisator: E445.

Durchschnittlicher Nährwert je 100ml:
Brennwert: 1326kJ/312Kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 74g, davon Zucker: 74g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
GIFFARD & CIE; Chemin du Bocage; Za la Violette; 49241 Avrillé (Angers); Frankreich.

Anwendung:	Cocktails

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Giffard

Zur Herstellung dieser natürlichen Sirups werden hautsächlich regionale Produkte verwendet, die durch den Export von exotischen Früchten ergänzt werden. Wobei die Qualität der verwendeten Früchte und Pflanzen eine große, wenn nicht sogar entscheidende Rolle spielt. Die hohe Natürlichkeit der Giffard Produkte wird durch ein spezielles Herstellungsverfahren begründet: die Mazeration. Hierbei setzt man das Ausgangsmaterial, wie Früchte und Pflanzen in einem Alkohol-Wasser-Gemisch an, so dass im Laufe der Stunden bzw. Monate die gewünschten Stoffe aus dem Basisprodukt herausgeschwemmt werden. Diesen Vorgang nennt man auch Kaltauszug. Die nun gewonnene Flüssigkeit ist die Basis für das Sortiment der französichen Firma. Die französiche Firma Giffard wurde 1885 von einem Apotheker, namens Emile Giffard gegründet und ist bis heute in Familienbesitz. Vom Apotheker zum Likörfabrikanten hört sich gar nicht so dumm an, denn die Apotheker wussten sehr gut umzugehen mit der Mazeration und der Destillation. So kam es in dem besagten Jahr dazu, dass er einen feinen weißen Likör aus der belebenden-erfrischenden und verdauungsfördernden Minze machte und damit den Nerv der Zeit traf. Mit dieser Erfindung, namens Minthe-Pastille begründete der Apotheker ein Familienunternehmen mit der Spezialisierung auf: Sirup, Likörspezialitäten, diversen Likören, Eau de vie (Lebenswasser) und Spirituosen. Giffard bietet Ihnen eine große Auswahl an fein aromatisierten und farbintensiven Sirups aus natürlichem Zucker, die entwickelt wurden um Ihre Cocktails und Heißgetränke zu verfeinern. Folgen Sie dem weltweiten, natürlichen Gesundheitstrend mit Giffard Sirup: empfinden Sie erfrischendes und gutes Wohlgefühl mit natürlichem Geschmack.

Beschreibung

Produktdaten

Farbe: gelb, leicht trüb
Geschmack: Zitronensaft, säuerlich und leicht süß
Anwendungen: Limonade, Cocktails, Mineralwasser
Nettofüllmenge (l): 1,0

Anwendung:	Cocktails

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Giffard

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