Der immergrüne Mangobaum kommt im tropischen und subtropischen Klima vor. Er kann bis zu 30m groß und mehrere hundert Jahre alt werden. Im indo-malaysischen Raum wurde der Mangobaum bereits vor 4000 Jahren angebaut. Die indischen Bäume bringen gelb-rötliche Früchte und der philippinische Baum immergrüne Früchte hervor. Der Samen ist sehr groß und von einer strohgelben bis weißen Hülle umgeben. Das Fruchtfleisch der Steinfrucht ist Vitamin C-, Selen- und Provitamin A-Träger.
Die Frucht reift sehr schnell nach und daher ist sie schlecht zu transportieren und kaum lagerfähig. Doch mit Hilfe des Monin FruchtPüree Mix Mango brauchen Sie sich keine Sorgen um Ihre Cocktails und Drinks zu machen: volles, fruchtiges Aroma der frischen süßen Mango passt hervorragen zu charakteristischen und vielfältigen Getränken!

Rezeptidee

Mango Lime Heater
20ml Monin FruchtPüree Mix Mango
40ml Tequila
4 Limettenecken
1/2 frische Chili
Orangensaft
Zerdrücken Sie Limettem, Chili, Mango FruchtPüree Mix und geben Sie crushed ice hinzu. Nun Gießen Sie Tequila darüber und rühren Sie alles gut um. Füllen Sie noch mal alles mit crushed ice auf. Schließlich geben Sie den Orangensaft darüber.

Erleben Sie diesen unglaublich natürlichen fruchtigen Geschmack von Monin FruchtPüree Mix in Getränken, Smoothies, Cocktails und Shakes. Der authentische Frucht-Geschmack und -Konsistenz kommt durch den mind. 50% Fruchtanteil zustande. Schon geringe Mengen bringen Ihnen viel Frucht und Geschmack in Ihre Getränke, da nur vollreifeund aromatische Früchte für die Herstellung verwendet werden. Desweiteren haben Sie profitable Profiqualität bei guter Kosten-Nutzen-Relation. 6cl reichen für einen Smoothie und die ganze Flasche steht für 16-17 Getränken zurVerfügung. Angenehme Handhabung ist Ihnen durch die ergonomisch geformte Flasche und durch die spezielle Verschluss-Kappe gewährleistet. Mehr noch, Sie haben einen breiten Ausgießer, bei Bedarf einfach die Pumpe (15ml) aufschrauben, und die automatisch schließende Kappe ist zeitsparend. Die farbige Banderole an jedem oberenFlaschenhals, läßt Sie die Flaschen beim Arbeiten einfach auseinander halten.
Schließlich reden wir hier von einem Produkt mit einer langen Haltbarkeit: ungeöffnet, ohne Kühlung lange haltbar, nach Anbruch verbrauchen Sie den Monin FruchtPüree mix mindesten innerhalb von4 Wochen. Es ist kein Auftauen und keine kühle Lagerung nötig, dadurch sparen Sie Lagerkosten.

Der Trend des bewußten Lebens steigt und steigt: die Nachfrage nach natürlichen Inhaltsstoffen steigt an und ist in vielen Bereichen nicht mehr wegzudenken. Unterstützen Sie dieses Wellness-Lebensgefühl und machen Sie Ihre Gäste mit Monin Qualität, vollreifen und aromatischen Früchten und einem hohen Fruchtanteil glücklich.

laktose- und glutenfrei; vegetarisch, vegan

Zutaten: Zucker, Mango-Püree-Konzentrat, Wasser, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Pectin (E440), Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202), Distelextrakt. Enthält das Äquivalent von 50,1% Mango-Püree.

Durchschnittliche Nährwerte (je 100ml):
Brennwert: 1445kJ/346Kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 85,6g, davon Zucker: 85,6g
Eiweiß: 0,5g
Salz: 0g