Maracuja - Giffard Fruit for Mix (1,0l)

Name: Maracuja - Giffard Fruit for Mix (1,0l)
Brand: Giffard
SKU: 9348-4
Price: 13.41 EUR
Availability: LimitedAvailability

Art-Nr: 9348-4

Maracuja - Giffard Fruit for Mix (1,0l)

Art-Nr: 9348-4

13,41 €

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Beschreibung Fragen & Antworten Hersteller

Produktdaten

Farbe: helles Safrangelb
Aroma: Maracuja, leicht herber Duft
Geschmack: typisch saurer Geschmack von Maracuja mit spritzigem Gourmet-Fruchtfleisch
Anwendungen: Cocktails, alkoholfreie Cocktails, Shakes, Nachspeisen
Nettofüllmenge (l): 1,0

Verwenden Sie Maracuja "Fruit for Mix" von Giffard um Ihre Cocktails zu verfeinern oder die Textur Ihrer Getränke zu verändern. Sie können den Fruchtmix auch beim Backen sowieso zum Zubereiten von Desserts und anderen süßen Speisen verwenden. Der authentische, leicht saure Eigengeschmack der Maracuja kommt hier ganz besonders zur Geltung und wird nur von einer leichten Süße begleitet. Dieser Fruit for Mix ist kein Sirup, sondern bringt eine ehrliche Fruchtnote in Ihre Rezepte.

Zutaten: Maracujafruchtsaft und Fruchtfleisch aus Konzentrat (54%), Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Pektin, Xanthan, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.

Nährwert pro 100ml:
Brennwert: 1435kJ/343kcal
Fett: 0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 85,0g, davon Zucker: 82,1g
Eiweiß: 0,5g
Salz: 0,05g

Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.

Verantwortliches Lebenmittelunternehmen:
GIFFARD & CIE; Chemin du Bocage; Za la Violette; 49241 Avrillé (Angers); Frankreich.

Anwendung:	Alkoholfreie Cocktails, Cocktails

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Giffard

Zur Herstellung dieser natürlichen Sirups werden hautsächlich regionale Produkte verwendet, die durch den Export von exotischen Früchten ergänzt werden. Wobei die Qualität der verwendeten Früchte und Pflanzen eine große, wenn nicht sogar entscheidende Rolle spielt. Die hohe Natürlichkeit der Giffard Produkte wird durch ein spezielles Herstellungsverfahren begründet: die Mazeration. Hierbei setzt man das Ausgangsmaterial, wie Früchte und Pflanzen in einem Alkohol-Wasser-Gemisch an, so dass im Laufe der Stunden bzw. Monate die gewünschten Stoffe aus dem Basisprodukt herausgeschwemmt werden. Diesen Vorgang nennt man auch Kaltauszug. Die nun gewonnene Flüssigkeit ist die Basis für das Sortiment der französichen Firma. Die französiche Firma Giffard wurde 1885 von einem Apotheker, namens Emile Giffard gegründet und ist bis heute in Familienbesitz. Vom Apotheker zum Likörfabrikanten hört sich gar nicht so dumm an, denn die Apotheker wussten sehr gut umzugehen mit der Mazeration und der Destillation. So kam es in dem besagten Jahr dazu, dass er einen feinen weißen Likör aus der belebenden-erfrischenden und verdauungsfördernden Minze machte und damit den Nerv der Zeit traf. Mit dieser Erfindung, namens Minthe-Pastille begründete der Apotheker ein Familienunternehmen mit der Spezialisierung auf: Sirup, Likörspezialitäten, diversen Likören, Eau de vie (Lebenswasser) und Spirituosen. Giffard bietet Ihnen eine große Auswahl an fein aromatisierten und farbintensiven Sirups aus natürlichem Zucker, die entwickelt wurden um Ihre Cocktails und Heißgetränke zu verfeinern. Folgen Sie dem weltweiten, natürlichen Gesundheitstrend mit Giffard Sirup: empfinden Sie erfrischendes und gutes Wohlgefühl mit natürlichem Geschmack.

Beschreibung

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Anwendung:	Alkoholfreie Cocktails, Cocktails

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Giffard

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Maracuja - Giffard Fruit for Mix (1,0l)

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