Rhabarber FruchtPüree Mix - Monin (1,0l)

Name: Rhabarber FruchtPüree Mix - Monin (1,0l)
Brand: Monin
SKU: 6415
Price: 15.89 EUR
Availability: InStock

Art-Nr: 6415

Rhabarber FruchtPüree Mix - Monin (1,0l)

Art-Nr: 6415

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Beschreibung Fragen & Antworten Hersteller

Produktdaten

Farbe: tiefes Dunkelrot mit lilafarbenen Lichtreflexen
Geschmack: frischer, süßer Rhabarbergeschmack mit säuerlich fruchtiger Note
Anwendungen: Smoothies, Cocktails, Eistee, Mocktails

Bis die Rhabarber-Pflanze auch in europäischen Regionen genossen werden konnte, legte sie einen weiten Weg zurück. Das Ursprungsgebiet des Rhabarbers ist das Himalaya-Gebirge. Auf Grund seiner Verwendung als Arzneimittel wurde die fruchtig saure Pflanze von der Avantgarde der modernen Medizin aus Zentralasien über Russland und den Orient bis nach Frankreich importiert. Diese Reise währte 900 Jahre an, um nun in Ihrem Rhabarber FruchtPüree Mix von Monin als wohlkonzentrierter Geschmack zu münden.

Bekannt ist der Rhabarber für seine angenehm frischen Geschmack in süßen Backwaren wie dem allseits beliebten Rhabarberkuchen, der es inzwischen auch schon als Geschmacksrichtung unter die bekannten Eissorten geschafft hat. So eignet sich der Rhabarber FruchtPüree Mix von Monin ganz hervorragend als Zutat für leckere Fruchtcocktails aber auch als erfrischend saures Erlebnis in einem sommerlichen Eisteegetränk.

Rezeptidee

Rhubarb Jam Jar Mocktail
90 ml Gingerale
50 ml Cranberrysaft
30 ml MONIN FruchtPüree-mix Rhabarber
10 ml Limettensaft

Zubereitung:

Die Säfte und das Fruchtpüree im Shaker kräftig schütteln und in ein mit Eiswürfeln gefülltes Marmeladenglas geben, anschließend mit dem Gingerale auffüllen.

Zutaten: Zucker, Rhabarberpüree, Säuerungsmittel: Weinsäure (L +), natürliches Aroma, Säureregulator: Natriumcitrat, Verdickungsmittel: Pektin, Lebensmittelfarbe: Extrakt aus schwarzer Karotte, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Enthält umgerechnet 50,1% Rhabarberpüree.

Durchschnittlicher Nährwert je 100ml:
Brennwert: 1353kJ/318kcal
Fett: 0,1g, davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 76,0g, davon Zucker: 76,0
Eiweiß: 0,4g
Salz: 0,39g

Anwendung:	Alkoholfreie Cocktails, Cocktails, Limonade / Eistee
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:	Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Deutschland
Nettofüllmenge:	1,0l

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Monin

Monin ist ein französisches Familienunternehmen, welches 1912 von Georges Monin gegründet wurde. Heutzutage genießt man in Bars, Küchen, Baristashops und Konditoreien von mehr als 120 Ländern, die über 100 Sirup Sorten. Neben den vielen klassischen Sirups gibt es auch organische Sirups, Konzentrate, Süßmacher, Saucen, zuckerfreie Sirups, Frucht-Püree-Mixe und Monin Sirup Perlen. Monin steht für koschere und halale Produkte, die unter den HACCP (Hazard Analysis of Critical Control Points) spezifischen Bedingungen hergestellt werden. Der pure, authentische und intensive Geschmack zu jeder Jahreszeit ist durch die Verwendung puren Zuckers gegeben. Zum Verfeinern von Kaffee, Tee oder Sahne, im Cocktail oder Longdrink, heiß oder kalt, auf Eiscreme, in Obstsalat oder Kuchen kommen die Sirups zum Einsatz. Hierbei sind sie gut für die Küche geeignet, weil sie hitzebeständig, praktisch, zeitsparend und gut dosierbar sind. Desweiteren schätzt man Monins Ergiebigkeit, intensive Farbe und schnelle Löslichkeit.

Beschreibung

Produktdaten

Farbe: tiefes Dunkelrot mit lilafarbenen Lichtreflexen
Geschmack: frischer, süßer Rhabarbergeschmack mit säuerlich fruchtiger Note
Anwendungen: Smoothies, Cocktails, Eistee, Mocktails

Anwendung:	Alkoholfreie Cocktails, Cocktails, Limonade / Eistee
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:	Monin Deutschland GmbH, Plange Mühle 3, 40221 Düsseldorf, Deutschland
Nettofüllmenge:	1,0l

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